Este whisky é uma das expressões mais acessíveis e aclamadas da linha Hibiki, perfeita para aqueles que desejam explorar a sofisticação dos whiskies japoneses. Lançado em 2015, o Japanese Harmony é uma mistura de diversos whiskies de malte e grãos de destilarias renomadas da Suntory, incluindo Yamazaki, Hakushu e Chita. É envelhecido em uma variedade de barris, como carvalho americano, europeu e japonês Mizunara, que conferem ao whisky uma complexidade rica e uma profundidade de sabores. O resultado é uma bebida equilibrada com notas de mel, casca de laranja, baunilha e uma sutileza de especiarias, todas harmoniosamente integradas.
Hibiki é uma das marcas de whisky mais prestigiadas do Japão, conhecida por suas misturas incrivelmente harmoniosas e complexas. Lançada pela primeira vez em 1989 pela Suntory, uma das destilarias mais renomadas do Japão, Hibiki foi criado para celebrar o 90º aniversário da empresa. Desde então, tem se tornado um ícone mundial, ganhando diversos prêmios e reconhecimentos pela sua qualidade excepcional.
O nome Hibiki significa "harmonia" em japonês, e cada garrafa é projetada para ressoar com a natureza e a arte japonesa. A mistura dos whiskies Hibiki envolve diferentes maltes e grãos envelhecidos em uma variedade de tipos de barris, incluindo barris de carvalho americano, europeu e Mizunara (carvalho japonês), que conferem ao whisky suas notas complexas e refinadas.
A Hibiki é famosa por sua suavidade, equilíbrio e profundidade de sabor, resultando em whiskies que são ao mesmo tempo delicados e poderosos. As garrafas, com suas 24 facetas representando as 24 estações do calendário solar japonês de 1685, são uma homenagem à tradição e à meticulosa atenção aos detalhes que caracterizam a arte da destilação japonesa. Degustar Hibiki é uma experiência sensorial que captura a essência do Japão em cada gota, tornando-se uma escolha favorita entre os apreciadores de whisky em todo o mundo.
